Ízek a világ körül: demikát

Médiatár logó

Hasznos

Impresszum
Szerzői jogok
Adatvédelem
Cookie kezelés

Médiatér

Székelyhon
Székely Sport
Liget
Krónika Online
Erdélyi Napló
Főtér
Nőileg
Rádió GaGa
Jóállás

Médiatér alkalmazás

Rádió GaGa alkalmazás

© Médiatár | Minden jog fenntartva!

Médiatár logó

Ízek a világ körül: demikát

0:41

gasztronómia
ízek a világ körül
demikát
juhtúrós krémleves

7 hónapja

Ízek a világ körül: demikát

A szlovák konyhaművészet hagyományos étele a demikát – juhtúrós krémleves –, Ízek a világ körül sorozatunk harmadik részében ez a különlegesség kerül terítékre. Szlovákiában egyébként a 18. században jöttek létre a juhtúrót feldolgozó manufaktúrák: az elsőt Detvában (Gyetvában) 1787-ben, a másodikat Zvolenská Slatinában (Nagyszalatnán) 1797-ben alapították – ez mindmáig működik. Hozzávalók: juhtúró, paprikás kolbász, hagyma, zeller, murok, póréhagyma. Elkészítés: a zöldségeket a kolbásszal össze pirítjuk majd megfőzzük, hozzáadjuk a juhtúrót és egy turmix segítségével krémesítjük, végül sültkolbász-karikákkal és túrókockákkal tálaljuk.

gasztronómia
ízek a világ körül
demikát
juhtúrós krémleves

7 hónapja

Ízek a világ körül: demikát

A szlovák konyhaművészet hagyományos étele a demikát – juhtúrós krémleves –, Ízek a világ körül sorozatunk harmadik részében ez a különlegesség kerül terítékre. Szlovákiában egyébként a 18. században jöttek létre a juhtúrót feldolgozó manufaktúrák: az elsőt Detvában (Gyetvában) 1787-ben, a másodikat Zvolenská Slatinában (Nagyszalatnán) 1797-ben alapították – ez mindmáig működik. Hozzávalók: juhtúró, paprikás kolbász, hagyma, zeller, murok, póréhagyma. Elkészítés: a zöldségeket a kolbásszal össze pirítjuk majd megfőzzük, hozzáadjuk a juhtúrót és egy turmix segítségével krémesítjük, végül sültkolbász-karikákkal és túrókockákkal tálaljuk.

4:16
Krónika online
Nem kell megvárni, amíg fáj a szívünk | Egészségünkre!
35:54
Krónika online
A köztünk élő szekusok: Csendes László a Krónika Live-ban
1:04
Krónika online
Ízek a világ körül: afrikai pörkölt
1:01
Krónika online
Ízek a világ körül: székelykáposzta
38:29
Krónika online
Négy év a halál szigetén
0:49
Krónika online
Ízek a világ körül: sörben párolt marha tejfölös natúr krumplival
33:23
Krónika online
Miért is nem tanulunk meg románul?
3:22
Krónika online
Ilyen lett a megújult dévai vár
37:57
Krónika online
Pesti srácok, erdélyi srácok
3:54
Krónika online
A trópusok óriási és színpompás lepkefajai repkednek a kincses városban

2:14
Székelyhon
Európa-szerte is kevés olyan koncertzongora van, amilyet az udvarhelyi zeneiskola kapott
2:14
Székelyhon
Európa-szerte is kevés olyan koncertzongora van, amilyet az udvarhelyi zeneiskola kapott
15:30
Főtér
Itt valamikor magyarok laktak – A bukovinai székelyek nyomában
15:30
Főtér
Itt valamikor magyarok laktak – A bukovinai székelyek nyomában
22:51
Rádió GaGa
Tribel FF – Az üzleti életben is embernek kell maradni
22:51
Rádió GaGa
Tribel FF – Az üzleti életben is embernek kell maradni
2:18
Székelyhon
Online időpontfoglaló szolgáltatás indult Gyergyószentmiklóson
2:18
Székelyhon
Online időpontfoglaló szolgáltatás indult Gyergyószentmiklóson
4:19
Liget
A nők egészségének és lelki jólétének fontossága – beszélgetés Szalay Zsuzsanna pszichológussal
4:19
Liget
A nők egészségének és lelki jólétének fontossága – beszélgetés Szalay Zsuzsanna pszichológussal
5:10
Székelyhon
Szép volt, fiúk! Akár a feljutásért is játszhatnak szombaton a székely hokisok
5:10
Székelyhon
Szép volt, fiúk! Akár a feljutásért is játszhatnak szombaton a székely hokisok
4:39
Székelyhon
Nem egyszerű jó áron lakást bérelni Marosvásárhelyen és Csíkszeredában
4:39
Székelyhon
Nem egyszerű jó áron lakást bérelni Marosvásárhelyen és Csíkszeredában
4:59
Székelyhon
Nehezen találnak háziorvost az újszülötteknek, gyermekeknek
4:59
Székelyhon
Nehezen találnak háziorvost az újszülötteknek, gyermekeknek
29:35
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.11.07. - a törvény és a villanyrollerek
29:35
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.11.07. - a törvény és a villanyrollerek
3:12
Krónika online
Hagyományteremtő agrárkiállítás Marosvásárhelyen, a családi gazdaságokat célozzák meg
3:12
Krónika online
Hagyományteremtő agrárkiállítás Marosvásárhelyen, a családi gazdaságokat célozzák meg