Gyümölcsös zabsüti | Repeta
Ezt kimondottan az édesszájúaknak ajánlom, mert az a kategória, amiből lehet repetázni. Fehérje- és a magas rozstartalma miatt kiváló reggeli, laktató energiabomba. Hozzávalók két főre: fél bögre zabliszt; fél bögre zabpehely; 3 tojás; 1 db alma; 1 db narancs; 1 db barack; 1 db murok; 1 evőkanál méz vagy barna cukor; 1 csipet fahéj; 1 tasak sütőpor. Az elkészítése meglepően egyszerű, akár a „rántottának”. A gyümölcsöket felaprítjuk vagy érdesebbre reszeljük, mint ahogyan az almát és a murkot, a narancsnak a levét használjuk. Minden alapanyagot egy tálban jól összekeverünk, a sütőpor legyen az utolsó, és egy kivajazott sütőformába öntjük. Mehet az előmelegített 180 fokos sütőbe. 20 perc alatt kész is, pontosabban ahogy bebarnul a teteje. A gyümölcsök opcionálisak, kivéve az oszlopos része, az alma, azt semmiképp ne hagyjuk ki. Öntetet is lehet készíteni, én mezes mogyorókrémet használtam. Jó étvágyat!