Médiatár logó
Médiatár logó

Hasznos

  • Impresszum
  • Szerzői jogok
  • Adatvédelem
  • Cookie kezelés

Médiatér

  • Székelyhon
  • Székely Sport
  • Liget
  • Krónika Online
  • Erdélyi Napló
  • Főtér
  • Nőileg
  • Rádió GaGa
  • Jóállás

Médiatér alkalmazás

mediatarAppstoremediatarGoogleplay

Rádió GaGa alkalmazás

radioGagaAppStoreradioGagaGoogleplay
tamogato

© Médiatár | Minden jog fenntartva!

0:52
  • gasztronómia
  • ízek a világ körül
  • franciaország
  • kacsacomb
    • 2 hete

Ízek a világ körül: lila káposztás kacsacomb vörösboros áfonyamártással

Krónika online
Gasztronómiai nagyhatalomként a francia konyhát talán senkinek sem kell bemutatni. Az Ízek a világ körül sorozatunkban ezúttal az egyedülállóan finom ételeiről híres országba "látogattunk", vörösboros áfonyamártással és lila káposztával kiegészített kacsacomb receptjét hozva. Hozzávalók: lila káposzta; cukor; kömény; kacsacomb; áfonya; vörösbor; tojás; bébirépa. Elkészítés: a cukrot megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lila káposztát, kis köménnyel fűszerezzük, aztán puhára dinszteljük; közben a kacsacombot aranybarnára pirítjuk; az áfonyát a vörösborral, kevés cukorral és egy tojásfehérjével összeturmixoljuk, míg egy krémes állagot kapunk; a kacsacombot a lila káposztával és a mártással együtt szolgáljuk, díszítésnek karamellizált bébirépát használhatunk.
  • gasztronómia
  • ízek a világ körül
  • franciaország
  • kacsacomb
    • 2 hete

Ízek a világ körül: lila káposztás kacsacomb vörösboros áfonyamártással

Krónika online
Gasztronómiai nagyhatalomként a francia konyhát talán senkinek sem kell bemutatni. Az Ízek a világ körül sorozatunkban ezúttal az egyedülállóan finom ételeiről híres országba "látogattunk", vörösboros áfonyamártással és lila káposztával kiegészített kacsacomb receptjét hozva. Hozzávalók: lila káposzta; cukor; kömény; kacsacomb; áfonya; vörösbor; tojás; bébirépa. Elkészítés: a cukrot megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lila káposztát, kis köménnyel fűszerezzük, aztán puhára dinszteljük; közben a kacsacombot aranybarnára pirítjuk; az áfonyát a vörösborral, kevés cukorral és egy tojásfehérjével összeturmixoljuk, míg egy krémes állagot kapunk; a kacsacombot a lila káposztával és a mártással együtt szolgáljuk, díszítésnek karamellizált bébirépát használhatunk.
  • 42:30
    Krónika online

    Hobo és hűséges hadserege

  • 3:07
    Krónika online

    Harmincezren voltak kíváncsiak a kolozsvári WonderPuck fesztivál előadásaira

  • 32:14
    Krónika online

    István, a székely

  • 3:58
    Krónika online

    Magyar civilek tömeges szovjet elhurcolására emlékeznek Kolozsváron

  • 37:41
    Krónika online

    Áldozatokat is hozni kell a közösségért

  • 4:04
    Krónika online

    Egyre erősödik a fiatal erdélyi alkotók mezőnye a Filmtettfeszten

  • 20:59
    Krónika online

    Rúzsa Magdi mindnyájunknál otthon van

  • 36:08
    Krónika online

    A nők arc nélkül szívesebben vetkőznek

  • 34:09
    Krónika online

    Orvos-Tóth Noémi: kell valaki, aki észreveszi a létezésünket

  • 36:32
    Krónika online

    Óriási a sodrás. Meg kell fognunk egymás kezét

  • 3:21
    Székelyhon

    Elvesztette a pert Románia, amelyet a nemzeti régiók ügyében az Európai Bizottság ellen indított(Ezt

    3:21
    Székelyhon

    Elvesztette a pert Románia, amelyet a nemzeti régiók ügyében az Európai Bizottság ellen indított(Ezt

  • 4:07
    Székelyhon

    Ettől várják a turizmus fellendülését: megnyílt a borszéki gyógyfürdő

    4:07
    Székelyhon

    Ettől várják a turizmus fellendülését: megnyílt a borszéki gyógyfürdő

  • 5:27
    Liget

    Tollas farmtúra Alcsíkon

    5:27
    Liget

    Tollas farmtúra Alcsíkon

  • 2:46
    Székelyhon

    Több Hargita megyei oltóközpont tevékenységét is felfüggesztik(Ezt a cikket a Székelyhonról másolták

    2:46
    Székelyhon

    Több Hargita megyei oltóközpont tevékenységét is felfüggesztik(Ezt a cikket a Székelyhonról másolták

  • 29:54
    Rádió GaGa

    Hármas Szabály ‖ 2021.12.02. - hogyan trollkodjuk szét VAGY ne trollkodjuk szét az ünnepeket

    29:54
    Rádió GaGa

    Hármas Szabály ‖ 2021.12.02. - hogyan trollkodjuk szét VAGY ne trollkodjuk szét az ünnepeket

  • 2:18
    Székelyhon

    Online időpontfoglaló szolgáltatás indult Gyergyószentmiklóson

    2:18
    Székelyhon

    Online időpontfoglaló szolgáltatás indult Gyergyószentmiklóson

  • 3:02
    Székelyhon

    Nyolc portán vonult végig a medve, az emberek már belefáradtak, hogy a hatóságokat értesítsék

    3:02
    Székelyhon

    Nyolc portán vonult végig a medve, az emberek már belefáradtak, hogy a hatóságokat értesítsék

  • 6:32
    Székelyhon

    Csütörtökönként következett be a legtöbb súlyos baleset

    6:32
    Székelyhon

    Csütörtökönként következett be a legtöbb súlyos baleset

  • 1:46
    Főtér

    Magyar szurkolók a Bulgakov kocsmában

    1:46
    Főtér

    Magyar szurkolók a Bulgakov kocsmában

  • 9:53
    Liget

    Tündérground – ismét színpadon az erdélyi zenekar

    9:53
    Liget

    Tündérground – ismét színpadon az erdélyi zenekar