Ízek a világ körül: sajttal töltött krumpli sertéssülttel

Krónika online
A svájci konyha közkedvelt fogása a sajttal töltött krumpli, sertéssülttel kiegészítve pedig fenomenális ételt tehetünk az asztalra. Hozzávalók: svájci sajt; főzőtejszín; krumpli; sous vide nyakas karaj (Prime pork). Elkészítés: a nyakas karajt felszeleteljük és forró serpenyőben megpirítjuk; a krumplit alapos mosás után héjában megsütjük a sütőben; a puha krumplit megvágjuk és az olvasztott sajttal megtöltjük.

Ízek a világ körül: sajttal töltött krumpli sertéssülttel

Krónika online
A svájci konyha közkedvelt fogása a sajttal töltött krumpli, sertéssülttel kiegészítve pedig fenomenális ételt tehetünk az asztalra. Hozzávalók: svájci sajt; főzőtejszín; krumpli; sous vide nyakas karaj (Prime pork). Elkészítés: a nyakas karajt felszeleteljük és forró serpenyőben megpirítjuk; a krumplit alapos mosás után héjában megsütjük a sütőben; a puha krumplit megvágjuk és az olvasztott sajttal megtöltjük.