Ízek a világ körül: pho

Médiatár logó

Hasznos

Impresszum
Szerzői jogok
Adatvédelem
Cookie kezelés

Médiatér

Székelyhon
Székely Sport
Liget
Krónika Online
Erdélyi Napló
Főtér
Nőileg
Rádió GaGa
Jóállás

Médiatér alkalmazás

Rádió GaGa alkalmazás

© Médiatár | Minden jog fenntartva!

Médiatár logó

Ízek a világ körül: pho

1:09

gasztronómia
ízek a világ körül
vietnám
pho

4 hónapja

Ízek a világ körül: pho

Zöldségek, fűszernövények, rizstészta és hús – ezek a pho (vietnámi húsleves) fő összetevői. Az ételen a kínai és a francia konyha hatása is érezhető. Hozzávalók: disznó hasalj (Benedek); gyömbér; zöldhagyma; csípős paprika; rizsecet; szójaszósz; rizstészta; murok; zeller. Elkészítés: a hasaljat a gyökeres zöldségekkel főni tesszük, miután jól besózzuk; a levesalaphoz gyömbért és babérlevelet is teszünk; pár óra főzés után a hasaljat felkockázzuk és kis cukorral megpirítjuk; a rizstésztát szárazon tálba helyezzük, és friss zöldségekkel meg hasalj darabokkal megrakjuk; hozzáadunk ízlés szerint szójaszószt és rizsecetet, végül az egészet felöntjük forró levessel.

gasztronómia
ízek a világ körül
vietnám
pho

4 hónapja

Ízek a világ körül: pho

Zöldségek, fűszernövények, rizstészta és hús – ezek a pho (vietnámi húsleves) fő összetevői. Az ételen a kínai és a francia konyha hatása is érezhető. Hozzávalók: disznó hasalj (Benedek); gyömbér; zöldhagyma; csípős paprika; rizsecet; szójaszósz; rizstészta; murok; zeller. Elkészítés: a hasaljat a gyökeres zöldségekkel főni tesszük, miután jól besózzuk; a levesalaphoz gyömbért és babérlevelet is teszünk; pár óra főzés után a hasaljat felkockázzuk és kis cukorral megpirítjuk; a rizstésztát szárazon tálba helyezzük, és friss zöldségekkel meg hasalj darabokkal megrakjuk; hozzáadunk ízlés szerint szójaszószt és rizsecetet, végül az egészet felöntjük forró levessel.

3:33
Krónika online
Bográcsos finomságok: kolozsvári örömfőzés, ahogyan eleink is tették
4:35
Krónika online
Románia egyetlen traktorgyárában jártunk | Gazdaszemmel
31:20
Krónika online
Koszika: az ember legnagyobb projektje saját maga
8:56
Krónika online
Önerőből fejlődik a magyarfenesi református közösség | Keskeny út
13:08
Krónika online
Elemző a Krónikának: nem racionális szavazás volt, hanem dühödt elutasítás
32:58
Krónika online
A medvék vagy az emberek? Tánczos Barna a Krónika Live-ban
1:06
Krónika online
Ízek a világ körül: curry
1:01
Krónika online
Ízek a világ körül: székelykáposzta
27:13
Krónika online
Amíg a hülyeség végtelen, lesz mit kifigurázni
1:02
Krónika online
Ízek a világ körül: szalámis tészta

0:34
Liget
Transilvania Cubing Open 2019
0:34
Liget
Transilvania Cubing Open 2019
3:59
Székelyhon
A következő tanévtől megy kilencedikbe az első, előkészítő osztályos generáció: kevesebb diákkal töb
3:59
Székelyhon
A következő tanévtől megy kilencedikbe az első, előkészítő osztályos generáció: kevesebb diákkal töb
13:19
Rádió GaGa
dr. Enceanu Anita - 2024.04.25.
13:19
Rádió GaGa
dr. Enceanu Anita - 2024.04.25.
3:41
Székelyhon
Sok állást kínálnak, számítanak az érdeklődőkre a pénteki állásbörzéken
3:41
Székelyhon
Sok állást kínálnak, számítanak az érdeklődőkre a pénteki állásbörzéken
3:23
Székelyhon
Na még így két hetet! Élre tört Hargita megye
3:23
Székelyhon
Na még így két hetet! Élre tört Hargita megye
3:50
Székelyhon
Ismét gyanúsított lett a volt polgármester a csíkszeredai Szakszervezetek Művelődési Háza miatt
3:50
Székelyhon
Ismét gyanúsított lett a volt polgármester a csíkszeredai Szakszervezetek Művelődési Háza miatt
1:06
Krónika online
Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta
1:06
Krónika online
Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta
1:24
Főtér
A világ legrövidebb interjúja Berg Judittal
1:24
Főtér
A világ legrövidebb interjúja Berg Judittal
3:10
Főtér
Gyopár a női siker titkáról
3:10
Főtér
Gyopár a női siker titkáról
8:58
Főtér
Így fesztiváloztak a helyiek Torockón
8:58
Főtér
Így fesztiváloztak a helyiek Torockón