Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

Médiatár logó

Hasznos

Impresszum
Szerzői jogok
Adatvédelem
Cookie kezelés

Médiatér

Székelyhon
Székely Sport
Liget
Krónika Online
Erdélyi Napló
Főtér
Nőileg
Rádió GaGa
Jóállás

Médiatér alkalmazás

Rádió GaGa alkalmazás

© Médiatár | Minden jog fenntartva!

Médiatár logó

Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

1:06

gasztronómia
ízek a világ körül
görögország
lahanodolomades

3 hónapja

Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

Hajlamosak vagyunk igazi magyar ételnek elkönyvelni a töltött káposztát, de ez csak részben igaz. Török közvetítéssel érkezett hozzánk mindenféle levélbe töltött ételfajta, de a pirospaprika és a füstölt ízek már itt kerültek bele. A görögök például szintén nemzeti ételüknek tartják a maguk töltött káposztáját (lahanodolomades) – merőben más ízvilág, friss, üde, citromos szósszal és sok zöldfűszerrel készül. Hozzávalók: töltött káposzta (Benedek); tojás; citrom; tejszín. Elkészítés: a töltött káposztát megfőzzük és citromos tojásos öntettel szolgáljuk.

gasztronómia
ízek a világ körül
görögország
lahanodolomades

3 hónapja

Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

Hajlamosak vagyunk igazi magyar ételnek elkönyvelni a töltött káposztát, de ez csak részben igaz. Török közvetítéssel érkezett hozzánk mindenféle levélbe töltött ételfajta, de a pirospaprika és a füstölt ízek már itt kerültek bele. A görögök például szintén nemzeti ételüknek tartják a maguk töltött káposztáját (lahanodolomades) – merőben más ízvilág, friss, üde, citromos szósszal és sok zöldfűszerrel készül. Hozzávalók: töltött káposzta (Benedek); tojás; citrom; tejszín. Elkészítés: a töltött káposztát megfőzzük és citromos tojásos öntettel szolgáljuk.

30:05
Krónika online
Ahol legálisan meg lehet fogni a lányok derekát
30:04
Krónika online
Erdélyi sámán a dzsungel mélyén
36:16
Krónika online
Az online térben az áru te magad vagy
30:40
Krónika online
Amit a fejébe vesz Dancs Annamari, azt meg is csinálja
0:13
Krónika online
Raed Arafat a nézőpontban
31:43
Krónika online
A farmer, a tanár és a pap
27:46
Krónika online
Nem hajlik a nyakas székely, inkább eltörik
33:23
Krónika online
Miért is nem tanulunk meg románul?
2:46
Krónika online
Húsvétra készülődnek a juh- és kecsketartó gazdák | Gazdaszemmel
3:33
Krónika online
Bográcsos finomságok: kolozsvári örömfőzés, ahogyan eleink is tették

6:46
Székelyhon
Miket is gyűjt a székely? – tévhitek és gombakülönlegességek szakértőszemmel
6:46
Székelyhon
Miket is gyűjt a székely? – tévhitek és gombakülönlegességek szakértőszemmel
2:36
Székelyhon
Hagyományos formában tartották a székelyudvarhelyi úrnapi búcsút
2:36
Székelyhon
Hagyományos formában tartották a székelyudvarhelyi úrnapi búcsút
2:48
Székelyhon
Visszatérhetnek az apák a szülőszobába, bizonyos feltételek mellett
2:48
Székelyhon
Visszatérhetnek az apák a szülőszobába, bizonyos feltételek mellett
2:45
Székelyhon
Kezdődhet a 16 szintes tömbház építése a marosvásárhelyi Állomás téren
2:45
Székelyhon
Kezdődhet a 16 szintes tömbház építése a marosvásárhelyi Állomás téren
5:07
Főtér
Korcsolyapálya a Mátyás-szobor körül: mit szól hozzá a vásár népe?
5:07
Főtér
Korcsolyapálya a Mátyás-szobor körül: mit szól hozzá a vásár népe?
3:23
Főtér
"Felöltözünk szépen és eljövünk színházba, nem ugyanaz, mint otthonról nézni, a képernyőn"
3:23
Főtér
"Felöltözünk szépen és eljövünk színházba, nem ugyanaz, mint otthonról nézni, a képernyőn"
18:35
Rádió GaGa
Dósa vágóhíd és húsfeldolgozó üzem - „Bármilyen nehézség jön, megyünk előre”
18:35
Rádió GaGa
Dósa vágóhíd és húsfeldolgozó üzem - „Bármilyen nehézség jön, megyünk előre”
5:44
Főtér
Luxustraktor, tehénbőgés, lacikonyha – egy agrárkiállításon nem lehet unatkozni
5:44
Főtér
Luxustraktor, tehénbőgés, lacikonyha – egy agrárkiállításon nem lehet unatkozni
7:15
Székely Sport
Ilyen volt feljutni a legjobbak közé
7:15
Székely Sport
Ilyen volt feljutni a legjobbak közé
2:36
Főtér
A világ legrövidebb interjúja Böjte Csaba atyával
2:36
Főtér
A világ legrövidebb interjúja Böjte Csaba atyával