Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

Médiatár logó

Hasznos

Impresszum
Szerzői jogok
Adatvédelem
Cookie kezelés

Médiatér

Székelyhon
Székely Sport
Liget
Krónika Online
Erdélyi Napló
Főtér
Nőileg
Rádió GaGa
Jóállás

Médiatér alkalmazás

Rádió GaGa alkalmazás

© Médiatár | Minden jog fenntartva!

Médiatár logó

Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

1:06

gasztronómia
ízek a világ körül
görögország
lahanodolomades

5 hónapja

Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

Hajlamosak vagyunk igazi magyar ételnek elkönyvelni a töltött káposztát, de ez csak részben igaz. Török közvetítéssel érkezett hozzánk mindenféle levélbe töltött ételfajta, de a pirospaprika és a füstölt ízek már itt kerültek bele. A görögök például szintén nemzeti ételüknek tartják a maguk töltött káposztáját (lahanodolomades) – merőben más ízvilág, friss, üde, citromos szósszal és sok zöldfűszerrel készül. Hozzávalók: töltött káposzta (Benedek); tojás; citrom; tejszín. Elkészítés: a töltött káposztát megfőzzük és citromos tojásos öntettel szolgáljuk.

gasztronómia
ízek a világ körül
görögország
lahanodolomades

5 hónapja

Ízek a világ körül: citromszószos töltött káposzta

Hajlamosak vagyunk igazi magyar ételnek elkönyvelni a töltött káposztát, de ez csak részben igaz. Török közvetítéssel érkezett hozzánk mindenféle levélbe töltött ételfajta, de a pirospaprika és a füstölt ízek már itt kerültek bele. A görögök például szintén nemzeti ételüknek tartják a maguk töltött káposztáját (lahanodolomades) – merőben más ízvilág, friss, üde, citromos szósszal és sok zöldfűszerrel készül. Hozzávalók: töltött káposzta (Benedek); tojás; citrom; tejszín. Elkészítés: a töltött káposztát megfőzzük és citromos tojásos öntettel szolgáljuk.

3:11
Krónika online
Családi gazdaság a Mezőségen, ahol megéri a tejtermelés és disznótartás | Gazdaszemmel
0:46
Krónika online
Ízek a világ körül: pacalpörkölt
41:24
Krónika online
20 év kényszermunka egy versért
0:45
Krónika online
Ízek a világ körül: rømmegrøt
4:32
Krónika online
A magyar élelmiszeripar sikertörténete a tojásfeldolgozás | Gazdaszemmel
5:47
Krónika online
A fájdalom energiaforrás – 26. alkalommal szervezték meg a Dávid Ferenc Emlékzarándoklatot
0:58
Krónika online
Ízek a világ körül: taco
7:26
Krónika online
A Kemény bárók és Sütő András nyomdokain Pusztakamaráson | Keskeny út
8:56
Krónika online
Önerőből fejlődik a magyarfenesi református közösség | Keskeny út
29:13
Krónika online
A humorista otthon nem viccel – húszéves a Szomszédnéni Produkciós Iroda

2:56
Székelyhon
A Hidegség-patak mentén jelentős munkálatokra van még szükség
2:56
Székelyhon
A Hidegség-patak mentén jelentős munkálatokra van még szükség
5:44
Liget
Egy legendás szerelem és egy tragikus életút története
5:44
Liget
Egy legendás szerelem és egy tragikus életút története
3:15
Gasztroliget
Ázsiai pirított tészta | Falaton túl
3:15
Gasztroliget
Ázsiai pirított tészta | Falaton túl
6:37
Rádió GaGa
Gergely Imre: Székelyföld képes megszervezni egy világbajnokságot
6:37
Rádió GaGa
Gergely Imre: Székelyföld képes megszervezni egy világbajnokságot
3:38
Székelyhon
A legszegényebbek karácsonya
3:38
Székelyhon
A legszegényebbek karácsonya
2:43
Székelyhon
A legtöbb ukrajnai menekült csak átutazik Maros megyén
2:43
Székelyhon
A legtöbb ukrajnai menekült csak átutazik Maros megyén
29:45
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.02.07. - Covidos aktualitások
29:45
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.02.07. - Covidos aktualitások
29:50
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.01.21. - foshtaleecskák - a szabadság hiányának következményei
29:50
Rádió GaGa
Hármas Szabály ‖ 2022.01.21. - foshtaleecskák - a szabadság hiányának következményei
2:43
Székelyhon
Csíkszeredában egyelőre nem követik a lábbuszos városok példáját
2:43
Székelyhon
Csíkszeredában egyelőre nem követik a lábbuszos városok példáját
3:21
Székelyhon
Újabb kérdés a 250 lejes szociális kártyák körül: mi a helyzet az idén lett nyugdíjasokkal?
3:21
Székelyhon
Újabb kérdés a 250 lejes szociális kártyák körül: mi a helyzet az idén lett nyugdíjasokkal?