Ízek a világ körül: jerk csirke

Krónika online
Pillanatok alatt összedobható ez a jamaicai ínyencség, amely főleg fűszerezése miatt a megszokott eltérő ízkavalkádot nyújt fogyasztásakor. Hozzávalók: félcsirke gastro food (Benedek); zöldpaprika; csípős paprika; friss petrezselyem; paradicsom; hagyma; méz; rizs. Elkészítés: a zöldségeket a mézzel együtt összeturmixoljuk, majd a csirkére öntjük úgy, hogy fedje az egészet; húsz percen keresztül 200 fokon sütjük, amíg a zöldségkéreg kezd szépen pirulni; közben megfőzzük a rizset, és az egészet rizságyon szolgáljuk.

Ízek a világ körül: jerk csirke

Krónika online
Pillanatok alatt összedobható ez a jamaicai ínyencség, amely főleg fűszerezése miatt a megszokott eltérő ízkavalkádot nyújt fogyasztásakor. Hozzávalók: félcsirke gastro food (Benedek); zöldpaprika; csípős paprika; friss petrezselyem; paradicsom; hagyma; méz; rizs. Elkészítés: a zöldségeket a mézzel együtt összeturmixoljuk, majd a csirkére öntjük úgy, hogy fedje az egészet; húsz percen keresztül 200 fokon sütjük, amíg a zöldségkéreg kezd szépen pirulni; közben megfőzzük a rizset, és az egészet rizságyon szolgáljuk.